CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

postheadericon Пасхальный пирог в виде венка

пасхальный пирог

пирог на пасху

К Великому Дню Пасхи хозяйки пекут пасхальные куличи, пасхальные пироги, готовят пасху из творога. Сегодня я расскажу вам, дорогие хозяюшки, как испечь пасхальный пирог в виде венка.

 

 

 

                                                                                                          Пасхальный пирог в виде венка

Пирог этот опарный, на дрожжах. Запах такого пирога не оставит равнодушными ваших близких и они будут восхищаться его вкусом и пышностью.

Продукты: мука-400г, соль, сахарная пудра-80г, яичные желтки-3 штуки, растительное или растопленное сливочное масло-100г, изюм -80г, миндаль 80-100г, молоко-100г, еще один желток для смазывания пирога.

Продукты для опары: молоко-100г, дрожжи-30г, сахарная пудра-10г, мука-50г.

Рецепт приготовления пасхального пирога: Приготовим опару из подогретого молока, дрожжей, сахарной пудры и муки. Поставим ее в теплое место, для того, чтобы она подошла.

В подогретой муке размешать растертые желтки, сахар, соль, сливочное или растительное масло, влить туда подошедшую опару, теплое молоко и замесить тесто, довольно крутое. Теперь добавляем в готовое тесто изюм, мелко порубленный миндаль, еще раз хорошо вымесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в теплое место.

Когда тесто подойдет, выкладываем его на доску, посыпанную мукой. Сформируем его в виде булки или сделаем косичку и соединим в виде веночка. Положить пирог на  противень, смазанный маслом. Оставляем, чтобы тесто еще раз поднялось. Теперь верх булки надрезаем острым ножом и смазываем растертым сырым желтком. Можно слегка присыпать мелко нарубленным миндалем. Выпекать при температуре 160-180гр, около часа. Готовый пирог нужно положить на деревянную доску и накрыть чистым полотенцем до остывания. Если вы придали пирогу форму венка, то выложив его на тарелку, в середину можно положить крашеные пасхальные яйца.

Кулич" Пасхальный венок"

Шашлык из свинины

рецепт шашлыка из свинины

рецепт шашлыка из свинины

Кулич пасхальный

кулич пасхальный

Рецепт пасхи из творога

пасха из творога

рецепт творожной пасхи

 

Сабмит в закладки

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото