CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

postheadericon Украшение салатов к празднику

украшение салатов своими руками

К праздничному столу мы стараемся не только подать вкусные салаты, но и хотим украсить его с особой оригинальностью, да так, чтобы наши гости были в восторге. Самое главное правило при украшении любого блюда, в том числе и салата, это то, что продукты, которыми мы будем украшать салат, должны либо входить в его состав, либо соответствовать его вкусовым качествам, сочетаться с ним.

Украшение салатов к празднику

 Праздничный салат "Букет сирени"

Выложить такой букет не так сложно, как это покажется на первый взгляд. Нужно просто натереть на мелкой терке белок и желток сваренных вкрутую яиц. В одну тарелку положим желтки, а белки разделим на две части. Желтками посыпаем готовый салат.  Розовый цвет белка мы получим  при помощи свекольного сока, либо разведем пищевой краситель, что намного проще, и аккуратно перемешаем белок  с красителем. Теперь его следует немного обсушить, положив на салфетку или полотенце. Теперь берем блюдо с готовым салатом, он у нас уже посыпан желтком, аккуратно выкладываем маленькой ложечкой поочередно белок разного цвета,  в виде грозди сирени. Окончательным штрихом будет веточка из зелени петрушки или сельдерея. Таким же образом можно сделать цветы из мелко натертой моркови. Только это уже будет не сирень. Оригинальное украшение "Ромашка"

А вот еще одна идея для украшения салата "Букет сирени"

 

Это скорей не украшение салата, сам салат в виде букета сирени.

Что входит в такой салат:

Тертый сыр с майонезом и чесночком

Вареная свекла, ее мы тоже натрем на терку и перемешаем с майонезом и чесночком

Аккуратно выкладываем ложкой в виде грозди сирени тертый сыр, теперь свеклу с майонезом. И так 5 кучек салата. Между ними положим веточки петрушки или сельдерея. Вот такой замечательно красивый салат получился. Я, думаю, что к 8 Марта любой мужчина способен приготовить такой шедевр для своей любимой женщины. Основанием для такого украшения может служить любой салат, например под шубой. Приятного застолья!

Украшения для стола из апельсинов

Блины фаршированные

блины фаршированные

 Шашлык

Рецепт куриной грудки с грибами

Украшение салатов

ромашка украшение

Сабмит в закладки

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото