CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

Записи с меткой ‘второе блюдо’

postheadericon Равиоли, рецепт

равиоли, рецепт

Сегодня для хозяюшек я поделюсь рецептом равиоли по-итальянски, с мясом, сыром и шпинатом. Если вы захотите добавить зелени больше, то ваши равиоли будут красивого зеленого цвета.

Равиоли,рецепт

Продукты:

Пресное тесто -180г,

Фарша -240г,

Сыр твердый – 60г,

Томатный соус -300г

 

Продукты для фарша:

Говядина -150г,

Пюре из шпината -100г,

Один сырой желток ,

Один желток вареного яйца,

Сыр тертый- 30,

Мускатный орех

Молотый перец и соль

 

Рецепт приготовления:

Возьмите готовое, пресное тесто и раскатайте его в  большой тонкий квадрат. Слегка смочите его водой. В кондитерский мешочек положите готовый фарш и через каждые 4 см

выкладывайте его порциями, величиной с грецкий орех. Сверху

положите второй слой предварительно раскатанного теста, прижмите его к нижнему слою и

нарезайте маленькими квадратиками.

Приготовьте кастрюлю, налейте в нее воду, подсолите и доведите до кипения. Аккуратно опускайте равиоли в воду и варите 10-12 мин.

Готовые равиоли достаньте из воды, выложите их на сковороду и залейте

томатным соусом. Потушите еще несколько минут, обильно посыпьте тертым сыром и поставьте подрумяниться  в жарочный шкаф.

 

Рецепт приготовления фарша:

Говядину промойте и мелко нарежьте. Шпинат сполосните под холодной водой и тоже мелко порежьте. Измельчите вареный яичный желток. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте говядину, шпинат, сыр, желток, добавьте сырой желток, перец, мускатный орех, соль и перемешайте.

грибной суп

 

гриль из куриных грудок

рецепты салатов

салат гранатовое сердце

postheadericon Омлет Европейский

омлет на сковороде

омлет с сыром

Омлет Европейский прост в приготовлении. Он не потребует от вас много времени и послужит отличным блюдом к завтраку. Такой омлет в состоянии приготовить даже мужчины. А вдруг жена опаздывает на работу. Не оставаться же без завтрака.

Омлет Европейский

Продукты:

Читать далее »

postheadericon Айва фаршированная

что можно приготовить из айвы

блюда из айвы

Рецептов приготовления айвы довольно много. Айву можно тушить или жарить с мясом, добавлять в борщ. Я же предлагаю вам рецепт фаршированной фаршем айвы. В плодах айвы содержится фруктоза, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты, в ней очень много железа. Кожица айвы обладает своеобразным ароматом и потому мясные блюда получаются необыкновенно вкусные, с особым запахом.

                                                                                             Фаршированная айва

Продукты:

Читать далее »

postheadericon Перец, фаршированный куриным мясом

перец фаршированный, рецепт с фото

фаршированный перец фото

Сегодня для вас, дорогие хозяюшки рецепт фаршированного перца с куриным мясом. Обычно мы фаршируем его говяжьим, свиным или свино-говяжьим фаршем. Этот рецепт немного отличается от стандартного. Очень вкусное блюдо получается, попробуйте.

                                                                                  Перец, фаршированный куриным мясом

Продукты:

Читать далее »

postheadericon Картофельные крокеты с мясом

крокеты картофельные рецепт

Картофельные крокеты с мясом

Продукты для крокетов: картофель- 400г, яйца- 1 штука., свиное мясо- 90г, репчатый лук-1штука, пшеничная мука- 10г, сало топленое- 20г, панировочные сухари- 20г, сметана- 25г, соль.

Рецепт приготовления: картофель почистить, вымыть его в холодной воде и Читать далее »

postheadericon Картофельные пирожки с начинкой из капусты

пирожки картофельные с капустой

Картофельные пирожки с начинкой из капусты

Продукты: Картофель -350г, пшеничная мука – 5г, яйца 1/5 штуки.

Для фарша: свежая (или квашеная) капуста- 50г, жир- 20г, яйца Читать далее »

postheadericon Биточки по белорусски

биточки мясные

биточки рецепт

Давайте приготовим биточки по белорусски. В чем их отличие от наших, обычных биточков? В готовый фарш мы добавляем сваренные вкрутую яйца. Вкус получается отменный.

Биточки по-белорусски

Продукты: Говядина- 500г, репчатый лук -2 штуки, яйца- 1 штука, масло топленое- 40г, картофель- 500г, грибы маринованные- 200г, соль.

Читать далее »

postheadericon Жаркое с грибами

Мы привыкли готовить жаркое с мясом. Жаркое с грибами получается ничуть не хуже, вкус во многом зависит от грибов, с которыми вы его приготовите. В идеале, конечно,  будет лучше, если это будут белые грибы или шампиньоны. Но не бойтесь экспериментировать, многие виды грибов, да еще и со сметанкой тоже получаются вкусными.

жаркое с картошкой

как приготовить жаркое

                                                                                                                              Жаркое с грибами

Продукты для приготовления:

Читать далее »

postheadericon Картофельная драчена

картофельная запеканка

Драчена рецепт

Картофельная драчена напоминает наши украинские драники. Разница в том, что драники обычно готовят без мяса, ну а принцип приготовления практически такой же. В Белоруссии очень распространены блюда из картофеля, ведь там выращивают отличный картофель. Готовится она довольно просто. Ее не нужно жарить на сковороде и если ваши домашние устали от картофельного пюре, приготовьте это замечательное блюдо и услышите от них похвалу в свой адрес.

 

 

 

Картофельная драчена

Продукты для приготовления драчены: Картофель- 400г, свинина -90г, пшеничная мук 5г, сало- 10г, репчатый  лук- 40г, немного соды,  сливочное масло- 10г, перец молотый и соль.

 

Рецепт приготовления : Берем картофель, хорошо его промываем в холодной воде и чистим. Теперь картофель нужно натереть  на терке. Добавим в протертую картофельную массу немного муки, солим и перчим. Мелко нарезаем сало (шпик), обжариваем его на сковороде, добавляем мелко порезанную свинину и в конце  репчатый  лук и тоже обжариваем. В протертый картофель добавляем жареные мясо с салом и луком, чуть-чуть соды, хорошо перемешиваем  Массу выкладывем ее на смазанный жиром противень и отправляем в духовку для запекания. Подают драчену в горячем виде со сливочным маслом или сметаной и любым салатом.

Перепела в красном вине

перепела тушеные

 

Новогодние коктейли

 

коктейли в блендере

коктейли в блендере

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Как приготовить икру

как приготовить икру

рыбная икра

 

Вкусная капуста

вкусная маринованная капуста

маринованная капуста

postheadericon Суп по-венгерски

как варить суп

суп гуляш по-венгерски

Сегодня мы будем учиться готовить венгерское национальное блюдо суп-гуляш. Это очень вкусный густой суп-гуляш с отварными кусочками теста, вроде наших клецек.

Продукты:говядина-600г, репчатый лук-200г, помидор-1штука, сладкий перец-1-г, картофель-600г, свиной жир-100г, перец молотый черный, соль.

Рецепт приготовления супа: Очистить, помыть и мелко порезать лук.  В кастрюлю Читать далее »

postheadericon Рецепт цыплят с грибами

рецепт приготовления цыплят

как приготовить цыпленка

 

Приготовьте цыплят с грибами. Получается очень вкусно. Этот рецепт я нашла случайно, приготовила и всем моим домашним очень понравилось. Пикантность рису придает печень и жареные грибочки.

                                                                                                                             Рецепт цыплят с грибами

Продукты:

цыплята-1,5кг, сливочное масло-250г, сухое вино-150г, грибы (шампиньоны, белые, вешенки или любые другие)-150г, куриная печень-150г, рис-300г, соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

как заработать женщине

как заработать женщине

вначале нужно подготовить тушки цыплят, промыть, посолить, поперчить и смазать сливочным маслом. Уложить цыплят на противень и запечь в духовке до образования румяной корочки, сверху периодически поливая, выделяющимся из них соком. Затем нужно полить их сухим вином и стушить до готовности.

На гарнир приготовить отварной рис. Грибы почистить, промыть, порезать на небольшие кусочки. Куриную печень тоже нужно нарезать кусочками. Грибы и печенку, слегка подсолив, поджарить на масле. Жареные грибы и печень перемешать с рисом.

На середину большой тарелки выложить отварной рис. По кругу выложить тушки цыплят и залить соком, который получился при их запекании.

 

postheadericon Грибные котлеты

как приготовить грибные котлеты

грибные котлеты рецепт

Давно канули в лета времена, когда мы готовили только мясные котлеты. Мы научились готовить котлеты с тыквой, с луком и зеленью и другие. Предлагаю вам рецепт грибных котлет. Грибы не только вкусный, но и  весьма ценный продукт. Они удаляют из организма канцерогенные вещества.  Вытяжку из вешенки в Японии применяют для лечения злокачественных опухолей.

                                                                                          

Грибные котлеты

Продукты: куриное филе-1кг, шампиньоны-500г, лук-1 штука, Читать далее »

postheadericon Котлеты мясные с тыквой

 

рецепт котлет из фарша

котлеты мясные с тыквой фото

Продукты для котлет: говяжий фарш-300г, свиной фарш-200г, тыква-200г, 1 ломтик белого хлеба., молоко-2-3 столовые ложки,1 яичный желток, одна небольшая луковица, чеснок-2 дольки, манная крупа для панировки, растительное масло для жарки котлет, соль и черный молотый перец по вкусу.

Рецепт приготовления: с белого хлеба срезать корку, мякиш порвать на Читать далее »

postheadericon Котлеты куриные

как готовить котлеты

котлеты куриные фото

Все мы очень любим котлеты. Без них никак невозможно обойтись ни в будни, ни в праздник. Предлагаю вам  вкуснейший рецепт  куриных котлет с двумя разными начинками, причем каждая из них невероятно вкусна и необыкновенна.

Куриные котлеты

Читать далее »

postheadericon Перловая каша с грибами

перловая каша рецепт

рецепт перловой каши

Перловая каша с грибами на воде подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье, соблюдает пост или диету. Крупы очень полезны для организма, они богаты белками, жирами, углеводами,кальцием, фосфором, йодом,витаминами группы В. Поэтому каши гречневую, овсяную, перловую, пшенную и пшеничную и другие следует обязательно включать в рацион питания.

                                                            

                                                                                                  

Перловая каша с грибами

Ингридиенты:

Читать далее »

postheadericon Каша рисово-овсяная на воде

как приготовить кашу

каша на воде

В рацион питания необходимо включать каши. Сегодня мы с вами будем готовить рисово-овсяную кашу. Такая каша предназначена для диетического и постного питания, так как она сварена на воде без добавления сливочного масла. Овсяная крупа по содержанию легкоусвояемых белков и жиров гораздо  богаче других круп. А вот рис, это ценнейший продукт. Индийские врачи убеждены, что рис поддерживает Читать далее »

postheadericon Рецепт курицы в ореховом соусе.

 

рецепты из курицы

рецепт приготовления курицы

 

Рецепт необычайно вкусной курицы в ореховом соусе. Курицу можно  подать на стол с салатом, с гарниром, при этом гарнир поливается соусом из приготовленной курицы. Если же вы решите подать курицу как отдельную закуску, то соусом поливать ее не нужно, а просто порезать на порционные куски, выложить на тарелку и украсить дольками свежих овощей, сельдереем и оливками.

Рецепт курицы в ореховом соусе

Продукты для приготовления:

Читать далее »

postheadericon Куриные рулетики

Куриные рулетики можно использовать как самостоятельную закуску, так и с гарниром. Рулетики получаются аккуратные, красиво поджаренные и очень аппетитные. Я уверена, попробовав их ваши гости  оценят ваши старания по достоинству

Куриные рулетики

куриная грудка

куриные рулетики, фото

Продукты для приготовления рулетов: куриные грудки - 4 штуки, твердый сыр (или грибы) - 150 г, чеснок - 2-3 зубка, зелень петрушки -1 пучок, панировочные сухари.

Рецепт приготовления рулетиков: Куриную грудку промываем и разрезаем на тонкие Читать далее »

postheadericon Фаршированный перец, запеченный в духовке

перец фаршированный

фаршированный перец, в духовке

Сегодня мы готовим перец фаршированный, запеченный в духовке. Перец у нас будет необычный, потому что он укладывается на противень половинками и выглядит очень эффектно,  такой перчик можно поставить даже на праздничный  стол.

 

Фаршированный перец,                                                               запеченный в духовке

Продукты для фаршированного перца: 8штук болгарского перца, примерно одинаковой величины, Читать далее »

postheadericon Салат омлетный

Для приготовления омлетного салата приготовим такие продукты: 5 яиц, 300г вареного мяса (или колбасы), лук репчатый-2 штуки, молоко -0,5 стакана,  майонез -2-3 столовых ложки, подсолнечное масло -50г, сливочное масло-30г,  грецкие орехи 1\ 3 стакана, чернослив 4-5 штук, зелень, соль и перец по вкусу.

Салат омлетный

омлетный салат

салат омлетный фото

Рецепт приготовления омлета: Яйца взбить с молоком, посолить и поджарить омлет на сковороде, на сливочном масле с двух сторон. Когда омлет остынет, осторожно порезать его соломкой.

Приготовление салата: Нарезать отварное мясо соломкой. Лук очистить, помыть, порезать и поджарить на растительном масле до красивого золотистого цвета. Чернослив порезать длинными кусочками, орехи почистить. Соединить все продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. Украсить салат черносливом, четвертинками грецких орехов и веточками зелени.

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото