CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

postheadericon Рецепт приготовления кролика

как приготовить кролика

рецепт кролика в апельсинах

Сегодня я  дам вам оригинальный рецепт приготовления кролика. Например 2013 - год  Змеи.  А потому желательно поставить в Новый год на стол что-нибудь необычное. Все мы хорошо знаем, что Змея очень любит кроликов и зайчиков. Поэтому на стол мы должны обязательно приготовить кролика. Такое блюдо подойдет к не только к новогоднему, но и к любому другому празднику. Чтобы кроличье мясо мыло мягким, нежным, его нужно сначала положить в морозильную камеру, а потом разморозить.

Рецепт приготовления кролика

Греческое блюдо из крольчатины стифадо

Продукты:

Заячье или кроличье мясо 1кг,

Репчатый лук -1 кг

Помидоры -800г,

Чеснок -5 долек,

Оливковое или подсолнечное масло 8-10 ст.л.

Лист лавровый – 2 штучки,

Черный молотый перчик,

Перец черный горошком,

Кориандр – 1 чайная ложечка,

Корица – по вкусу,

Апельсин – 1 штука,

Уксус – 2 столовые ложки.

 

Рецепт приготовления:

Промойте кролика в прохладной воде. Нарежьте его на крупные куски. Помидоры спассеруйте на растительном масле. Апельсин разрежьте на 4 части.

Теперь мясо нужно сложить в кастрюлю, добавить туда помидоры, оставшееся масло, специи, уксус и соль. Поставьте кастрюльку на медленный огонь, плотно закрыв ее крышкой, и тушите мясо примерно один час.

Возьмите предварительно почищенный лук (лучше если это будут мелкие головки) и положите его в кастрюлю с кроликом.

Готового кролика подайте с белым вином, предварительно удалив лавровые листочки горошинки перца. Не забудьте выложить на тарелку лук и украсить блюдо цветочком из апельсина.

как приготовить грибные котлеты

грибные котлеты рецепт

алкогольные коктейли

салат змейка рецепт с фото

Сабмит в закладки

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

2 комментариев к записи “Рецепт приготовления кролика”

  • Виктор Муратов:

    Действительно очень простой рецепт и выглядит вполне аппетитно. Надеюсь и на вкус этот кролик будет хорош. Спасибо вам. С Рождеством!

  • Спасибо за интересный рецепт, который ещё и облагорожен интересным букетом специй. Удачи Вам в Новом году и процветания Вашему сайту!

Оставить комментарий

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото