CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

postheadericon Блинчики с курятиной

блины к курицей

блины фаршированные

Интересный рецепт блинчиков с курятиной подойдет как к завтраку, к ужину, как закуска к приходу гостей,  так и к великому дню- Масленице. Эти блинчики очень сытные, накормив мужа ими на завтрак, вы будете уверены, что до обеда он точно не проголодается.

                                                                                                                             Блинчики с курятиной

Продукты для блинчиков: 1 и1\4 стакана пшеничной муки, 2,5 стакана молока, 3 яйца,1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки растительного масла, соль,100г масла для обжаривания.

Продукты для начинки: 500г вареного куриного мяса, 50 г белых сушеных грибов, 2 стакана белого соуса, 1 стакан сливок, 2 желтка,2 рюмки коньяка, соль, мускатный орех

Продукты для соуса: 2 стакана куриного бульона, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка муки.

Рецепт приготовления блинчиков: Желтки растереть с сахаром и солью,влить молоко, перемешать, всыпать муку и ввести взбитые яичные белки. Теперь нужно влить в тесто для блинчиков растительное масло, еще раз перемешать. Выпекать тонкие блинчики, обжаривая из с двух сторон.

Приготовление начинки: Вареную курятину мелко порезать,соединить с отваренными и мелко порезанными белыми грибами (можно использовать и другие грибы, например шампиньоны), заправить белым соусом, ввести сливки, желтки, довести на медленном огне до загустения, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Снять с огня, слегка охладить, влить коньяк , перемешать.

На блинчик положить столовую ложку начинки, завернуть конвертом, обжарить с обеих сторон. Подавать горячими как закуску с куриным бульоном или к кофе, к чаю. Вам понравился рецепт? Нажмите +1

Сабмит в закладки

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

1 комментарий к записи “Блинчики с курятиной”

Оставить комментарий

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото