CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

Архивы рубрики ‘Овощные блюда’

postheadericon Салат Микс с тыквой

Замечательный на вкус и полезный салат  с тыквой "Микс" поможет нам после зимы восполнить недостаток минеральных веществ и витаминов в организме. А еще такой салат не принесет нам лишних калорий. Можно есть его и тем, кто соблюдает пост.

                                                                                                                                 Салат Микс с тыквой

Читать далее »

postheadericon Оладьи из тыквы

блюда из тыквы

Продолжаем разнообразить меню из тыквы. Сегодня приготовим оладьи из тыквы. Готовить их совсем не сложно, получается вкусное и полезное блюдо, которое с удовольствием будут есть все, начиная от детей и заканчивая мужьями, а так же блюда из тыквы подходят для диетического Читать далее »

postheadericon Котлеты из тыквы с фаршем рецепт

котлеты из тыквы

Котлеты мясные с тыквой обладают сладковатым нежным вкусом, они очень полезны. Тыквенные котлеты можно кушать не только взрослым, но и детям, а еще больным желудочно-кишечными заболеваниями. Только в этом случае не смазывайте форму для котлет маслом.

                                                                                Котлеты из тыквы с фаршем, рецепт

Продукты:

Читать далее »

postheadericon Картофельные крокеты с мясом

крокеты картофельные рецепт

Картофельные крокеты с мясом

Продукты для крокетов: картофель- 400г, яйца- 1 штука., свиное мясо- 90г, репчатый лук-1штука, пшеничная мука- 10г, сало топленое- 20г, панировочные сухари- 20г, сметана- 25г, соль.

Рецепт приготовления: картофель почистить, вымыть его в холодной воде и Читать далее »

postheadericon Картофельные пирожки с начинкой из капусты

пирожки картофельные с капустой

Картофельные пирожки с начинкой из капусты

Продукты: Картофель -350г, пшеничная мука – 5г, яйца 1/5 штуки.

Для фарша: свежая (или квашеная) капуста- 50г, жир- 20г, яйца Читать далее »

postheadericon Тыква тушеная с яблоками

блюда из тыквы рецепты

тыква в духовке

Предлагаю вам рецепт тыквы тушенной с яблоками. В этом рецепте нет крупы, которую мы привыкли добавлять к тыкве. Сахар можно заменить медом и не добавлять сливочное масло и тогда получится диетическое блюдо. Приготовить его не сложно, а получается вкусно и главное полезно. Такую тыкву и дети покушают с удовольствием.

Тыква тушеная с яблоками

Продукты:

Читать далее »

postheadericon Тушеные баклажаны

баклажаны тушеные с овощами

баклажаны тушеные с овощами

 Баклажаны легко усваиваются организмом. Они богаты калием, поэтому ценность их трудно недооценить. Калий нашему организму необходим для нормальной работы сердца.

 

 

 

 

 

 

Тушеные баклажаны

Продукты: баклажаны-2штуки, сладкий перец- 1штука, репчатый лук-1штука, помидоры-3 штуки, морковь-2 штуки,  растительное масло – 4столовых ложки, соль и молотый перец по вкусу.

Калорийность: 81 ккал в 100 г готового блюда.

Рецепт приготовления:  Баклажаны помыть в холодной воде. Очистить их от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить от семян и промыть. Лук по и морковку почистить и вымыть. Все овощи мелко порезать. Добавить к баклажанам мелко нарезанный сладкий перец,  репчатый лук, помидоры, морковку.
Овощи протушить сначала в небольшом количестве воды.  Когда они станут мягкими, добавить растительное масло и тушить еще минут 10. Тушеные баклажаны выложить на тарелку и  украсить зеленью.

Утиная грудка с виноградным соусом

утиная грудка рецепт

как приготовить утиную грудку

Айва фаршированная

фаршированная айва

фаршированная айва

Тыква, тушеная с яблоками

Тушеная тыква с яблоками

Тушеная тыква с яблоками

Мясные рулетики

рулеты с грибами

рулетики мясные фаршированные

postheadericon Котлеты с луком и зеленью, без мяса

котлеты без мяса

Да, вы не ошиблись, котлеты можно приготовить и без мяса. В такие котлеты нужно обязательно добавит достаточно лука и зелени. Это очень удачное решение для тех, кто например, соблюдает пост, или в принципе не употребляет мяса. Да и тем, кто соблюдает диету, они тоже подойдут, потому что вместо хлеба, мы добавим сухари, которые не повредят фигуре.

Читать далее »

postheadericon Кабачки по-эстонски

кабачки рецепт

кабачки жареные

Чтобы приготовить кабачки по-эстонски нам потребуются следующие продукты: кабачки- 1 штука, сметана- 1 стакан, твердый сыр 100-150 г, черный молотый перец и соль по вкусу.

                                                                                                                           Кабачки по-эстонски

Читать далее »

postheadericon Рецепт тушеной моркови с зеленью

морковь тушеная

рецепты из моркови

Рекомендую вам рецепт тушеной моркови с зеленью. Это овощное блюдо  пополнит ваш организм  витаминами и минеральными веществами в любое время года. Для детей морковка представляет особую ценность. К тому же тушеную морковь можно употреблять для диетического питания.

                                                                                                           Рецепт тушеной моркови с зеленью

Ингридиенты: морковь-4шт., масло растительное-4ст.ложки, морковный отвар-1стакан, зелень петрушки-1 Читать далее »

postheadericon Фаршированный перец, запеченный в духовке

перец фаршированный

фаршированный перец, в духовке

Сегодня мы готовим перец фаршированный, запеченный в духовке. Перец у нас будет необычный, потому что он укладывается на противень половинками и выглядит очень эффектно,  такой перчик можно поставить даже на праздничный  стол.

 

Фаршированный перец,                                                               запеченный в духовке

Продукты для фаршированного перца: 8штук болгарского перца, примерно одинаковой величины, Читать далее »

postheadericon Запеканка из тыквы с творогом

рецепт запеканки творожной

творожная запеканка с тыквой

Поделюсь с вами рецептом запеканки из тыквы с творогом. Мы все знаем, что тыква очень полезный продукт, но в основном мы готовим кашу из тыквы с крупами. Такая запеканка вдвойне полезна, так как сочетает пользу этих двух продуктов. К тому же она очень вкусная. Я только что ее приготовила! Объедение! Даже муху понравилась..

                                                                                                       Запеканка из тыквы с творогом

Продукты для запеканки: Молоко-2 стакана, манная крупа- 2 стакана, тыква примерно 1кг, сливочное масло -50г, творог- 0,5 Читать далее »

postheadericon Омлет с цветной капустой

омлет с цветной капустой

рецепты из цветной капусты

Для  омлета белкового с цветной капустой на нужны такие продукты: белки-3шт., молоко–50мл, цветная капуста–100г, масло сливочное–5г, сметана -10г. Такой омлет хорош для диетического питания. При обычном питании его можно гарнировать мясными тефтелями или зразами.

                                                                                                                            Омлет с цветной капустой

Калорийность: 165 ккал в 100 г готового блюда.

Рецепт приготовления омлета:

Цветную капусту разобрать на соцветия промыть в проточной воде и и сварить до готовности в подсоленной воде. Белки взбить венчиком и смешать с молоком. Готовую цветную капусту положить на сковороду, смазанную сливочным маслом, залить белковой массой, сверху полить сметаной и запечь в духовке.
Перед подачей сбрызнуть маслом и украсить веточками петрушки.  Можно подать с мясными тефтелями.

Рецепт приготовления кролика

как приготовить кролика

рецепт кролика в апельсинах

Суп из крапивы

суп с крапивой

суп с крапивой

Кекс мраморный

кекс мраморный

мраморный кекс

postheadericon Тефтели капустные

Капустные тефтели хороши для диетического питания, к тому же  капуста, продукт не дорогой, но очень полезный. Такие тефтели можно подать на завтрак, на ужин.

Капустные тефтели

тефтели капустные

капустные тефтели фото

Ингридиенты: Капуста белокочанная-500г, лук репчатый-1шт.,яйцо-1шт., сухари-1ст.ложка, сметана-2ст.ложки, зелень укропа-10г.

Калорийность: 60 ккал в 100г готового блюда

Рецепт приготовления:

Капусту отварить, пропустить через мясорубку, добавить поджаренный мелко нарезанный лук, яйцо и толченые сухари.
Всю массу перемешать, сформовать из нее тефтели и сварить их в подсоленной воде. Подать на стол со сметаной и зеленью.  Рагу по-итальянски

postheadericon Помидоры жареные ломтиками с брынзой

Продукты для рецепта жареных помидор с брынзой на 2-3 порции: 500г крупных твердых помидоров, 100г брынзы, несколько капель коньяка, жир для жарки, мука.

Жареные ломтиками помидоры с брынзой

помидоры с сыром

фото жареные ломтиками помидоры с брынзой

Рецепт приготовления :
Промытые помидоры нарезать поперек ломтиками, обвалять их в муке и быстро обжарить в разогретом  фритюре. Помидоры выбрать шумовкой, выложить на нагретую тарелку и каждый ломтик сбрызнуть коньяком или крепким вином (буквально одна капля). Сверху помидоры посыпать натертой на мелкой терке брынзой. Украсить листиками петрушки. Подавать к жареному мясу.
Если приготовленные таким образом помидоры подают на гарнир к жареной рыбе, то на каждый ломтик, вместо брынзы, следует положить по 1 филе анчоуса или сардинку и украсить долькой лимона.

postheadericon Помидоры,фаршированные грибами

рецепты из помидор

фаршированные помидоры

Мы знаем множество рецептов фаршированных помидор. Я предлагаю вам приготовить помидоры, фаршированные грибами. Без помидорчиков не обходится ни один праздничный стол, да и в будни помидоры дополнят любое  мясное блюдо. Фаршированные помидоры можно подать и как самостоятельную закуску.

 

 

 

 

                                                                                                                              Помидоры, фаршированные грибами

Продукты, необходимые, для приготовления фаршированных помидор:
Читать далее »

postheadericon Фаршированный перец

вкусный фаршированный перец

фаршированный перец

Существует много рецептов фаршированного перца. Вот один из них.
Продукты для перца фаршированного:
На 4 порции: 250г молотой телятины, 1 головка репчатого лука, 2-3 помидора, 1\2 стакана риса, 3-4 столовых ложки растительного масла, кусочек сливочного масла-50г, 8 крупных сладких перчин,  примерно одинаковых по величине, 2 ст.ложки муки, молотый красный и черный перец, соль – по вкусу, зелень петрушки- небольшой пучок, 1-2 стакана кислого молока, лимонный сок, несколько листьев сельдерея.

                                                                                                                             Фаршированный перец

Мелко нарезанный лук спассеровать с растительным маслом до золотистого цвета, добавить рис и пассеровать еще 3-4 минуты. Помидоры порезать и добавить к луку с рисом, тушить еще 3-4 минуты.  Влить 1 стакан костного бульона или горячей воды. Довести до кипения, снять с огня  и энергично перемешать с молотым мясом, солью, черным и красным перцем и мелко нарубленной зелень петрушки. Перец очистить от семян, промыть, посолить изнутри и сбрызнуть лимонным соком. Выдержать 5-6 минут. Начинить остуженным фаршем не слишком плотно. Отверстие заклеить кашицей, приготовленной из муки, щепотки соли и небольшого количества воды. Воткнуть сверху по одному листику сельдерея. Перец плотно уложить в широкую посуду и сбрызнуть растопленным сливочным маслом. Осторожно, сбоку влить до половины костный бульон или горячую воду. Отварить фаршированный перец на слабом огне 35-40 минут, доливая по 1-2 ст.ложки горячей воды. Подавать на стол с кислым молоком (1-2 столовые ложки на порцию), предварительно сцедив сыворотку.

Яблоки, фаршированные сельдью

фаршированные яблоки

рецепт фаршированных яблок селедкой

Салат с тыквой

рецепт салата с тыквой

салат Микс с тыквой

Закуска их баклажан по-грузински

вкусная закуска из баклажан

баклажаны на зиму

Перец фаршированный, запеченный в духовке

перец фаршированный

фаршированный перец, в духовке

 

 

 

 

 

 

 

Партнерка Goodbody.RU: спортивные товары, мелкая бытовая техника, одежда.

postheadericon Солянка овощная, рецепт с фото

овощная солянка

Сегодня мы будем готовить овощную солянку, которая подойдет как для диетического питания, так и для гарнира к мясным блюдам из фарша. Калорийность блюда не велика, но в сочетании с мясными продуктами ее ценность и калорийность увеличиться.

                                                                                                                                Солянка овощная

Читать далее »

postheadericon Рецепты из картофеля. Крокеты картофельные

картофельные крокеты

Существует множество рецептов приготовления блюд из картофеля . Сегодня мы попробуем приготовить крокеты картофельные. Картофельные крокеты можно подавать как самостоятельное блюдо, и как гарнир, например к мясу, рыбе.

Рецепты из картофеля

Крокеты картофельные

Читать далее »

postheadericon Холодные закуски из овощей

закуска из овощей

рецепты холодных закусок из овощей

Из овощей можно приготовить огромное количество замечательных холодных закусок. Холодные закуски из овощей могут служить самостоятельным блюдом к праздничному столу. Для многих хозяек овощи-это самые   доступные, недорогие и очень разнообразные продукты для приготовления вкуснейших блюд.  Даже самые привередливые гости порой не могут  устоять перед аппетитным видом фаршированных различными начинками из овощей, а овощная икра и паштет из овощей  отлично разнообразят наш стол. Поэтому, дорогие  хозяюшки, воспользуйтесь разнообразием рецептов овощных закусок, удивите своих гостей, при этом не нанося большого ущерба не только вашему бюджету, но и здоровью приглашенных.

                                                                                                                  Холодные закуски из овощей

Вот некоторые виды холодных закусок, рецепты приготовления которых вы найдете в рубрике «Холодные закуски из овощей»

Читать далее »

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото