Архивы рубрики ‘Из яиц’

омлет с сыром

Омлет Европейский прост в приготовлении. Он не потребует от вас много времени и послужит отличным блюдом к завтраку. Такой омлет в состоянии приготовить даже мужчины. А вдруг жена опаздывает на работу. Не оставаться же без завтрака.

Омлет Европейский

Продукты:

Читать далее »

яйца фаршированные

На закуску можно подать яйца, фаршированные белыми грибами. Такая закуска украсит любой праздничный стол своим красивым внешним видом, да к тому же вкус у них довольно оригинальный. Готовится такая закуска быстро, поэтому к приходу нежданных гостей тоже подойдет.

                                                       Яйца, фаршированные грибами

Продукты:

Яйцо- 3 штуки, сушеные белые грибы -10г, лук репчатый- 1 Читать далее »

Для приготовления омлетного салата приготовим такие продукты: 5 яиц, 300г вареного мяса (или колбасы), лук репчатый-2 штуки, молоко -0,5 стакана,  майонез -2-3 столовых ложки, подсолнечное масло -50г, сливочное масло-30г,  грецкие орехи 1\ 3 стакана, чернослив 4-5 штук, зелень, соль и перец по вкусу.

Салат омлетный

салат омлетный фото

Рецепт приготовления омлета: Яйца взбить с молоком, посолить и поджарить омлет на сковороде, на сливочном масле с двух сторон. Когда омлет остынет, осторожно порезать его соломкой.

Приготовление салата: Нарезать отварное мясо соломкой. Лук очистить, помыть, порезать и поджарить на растительном масле до красивого золотистого цвета. Чернослив порезать длинными кусочками, орехи почистить. Соединить все продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. Украсить салат черносливом, четвертинками грецких орехов и веточками зелени.

рецепты из цветной капусты

Для  омлета белкового с цветной капустой на нужны такие продукты: белки-3шт., молоко–50мл, цветная капуста–100г, масло сливочное–5г, сметана -10г. Такой омлет хорош для диетического питания. При обычном питании его можно гарнировать мясными тефтелями или зразами.

                                                                                                                            Омлет с цветной капустой

Калорийность: 165 ккал в 100 г готового блюда.

Рецепт приготовления омлета:

Цветную капусту разобрать на соцветия промыть в проточной воде и и сварить до готовности в подсоленной воде. Белки взбить венчиком и смешать с молоком. Готовую цветную капусту положить на сковороду, смазанную сливочным маслом, залить белковой массой, сверху полить сметаной и запечь в духовке.
Перед подачей сбрызнуть маслом и украсить веточками петрушки.  Можно подать с мясными тефтелями.

Рецепт приготовления кролика

рецепт кролика в апельсинах

Суп из крапивы

суп с крапивой

Кекс мраморный

мраморный кекс