Архивы рубрики ‘Из яиц’
Омлет Европейский
Омлет Европейский прост в приготовлении. Он не потребует от вас много времени и послужит отличным блюдом к завтраку. Такой омлет в состоянии приготовить даже мужчины. А вдруг жена опаздывает на работу. Не оставаться же без завтрака.
Омлет Европейский
Продукты:
Яйца,фаршированные грибами
На закуску можно подать яйца, фаршированные белыми грибами. Такая закуска украсит любой праздничный стол своим красивым внешним видом, да к тому же вкус у них довольно оригинальный. Готовится такая закуска быстро, поэтому к приходу нежданных гостей тоже подойдет.
Яйца, фаршированные грибами
Продукты:
Яйцо- 3 штуки, сушеные белые грибы -10г, лук репчатый- 1 Читать далее »
Салат омлетный
Для приготовления омлетного салата приготовим такие продукты: 5 яиц, 300г вареного мяса (или колбасы), лук репчатый-2 штуки, молоко -0,5 стакана, майонез -2-3 столовых ложки, подсолнечное масло -50г, сливочное масло-30г, грецкие орехи 1\ 3 стакана, чернослив 4-5 штук, зелень, соль и перец по вкусу.
Салат омлетный
салат омлетный фото
Рецепт приготовления омлета: Яйца взбить с молоком, посолить и поджарить омлет на сковороде, на сливочном масле с двух сторон. Когда омлет остынет, осторожно порезать его соломкой.
Приготовление салата: Нарезать отварное мясо соломкой. Лук очистить, помыть, порезать и поджарить на растительном масле до красивого золотистого цвета. Чернослив порезать длинными кусочками, орехи почистить. Соединить все продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. Украсить салат черносливом, четвертинками грецких орехов и веточками зелени.
Омлет с цветной капустой
Для омлета белкового с цветной капустой на нужны такие продукты: белки-3шт., молоко–50мл, цветная капуста–100г, масло сливочное–5г, сметана -10г. Такой омлет хорош для диетического питания. При обычном питании его можно гарнировать мясными тефтелями или зразами.
Омлет с цветной капустой
Калорийность: 165 ккал в 100 г готового блюда.
Рецепт приготовления омлета:
Цветную капусту разобрать на соцветия промыть в проточной воде и и сварить до готовности в подсоленной воде. Белки взбить венчиком и смешать с молоком. Готовую цветную капусту положить на сковороду, смазанную сливочным маслом, залить белковой массой, сверху полить сметаной и запечь в духовке.
Перед подачей сбрызнуть маслом и украсить веточками петрушки. Можно подать с мясными тефтелями.