CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

Архивы рубрики ‘Диетическая кухня’

postheadericon Салат Микс с тыквой

Замечательный на вкус и полезный салат  с тыквой "Микс" поможет нам после зимы восполнить недостаток минеральных веществ и витаминов в организме. А еще такой салат не принесет нам лишних калорий. Можно есть его и тем, кто соблюдает пост.

                                                                                                                                 Салат Микс с тыквой

Читать далее »

postheadericon Постное меню, рецепты

постные блюда

Всем, кто соблюдает пост рекомендую рецепты постных блюд. Готовить их не сложно, главное, постные блюда должны быть без мяса, животных жиров, яиц, молока. Если хорошо продумать меню на время поста, то можно ежедневно приготовить что-то новое и вкусное.

                                                                                                                               Постное меню, рецепты

Читать далее »

postheadericon Салат из белокочанной капусты с фруктами

салаты из белокочанной капусты

Все мы хорошо знаем о пользе салата из белокочанной капусты. Мы будем готовить супер полезный салат из капусты с фруктами. Такой салат полезен в любое время года, особенно зимой, когда ощущается нехватка витаминов в нашем организме. Не беда, если зимой, вы замените грушу яблоком. Все остальные ингридиенты в супермаркете найти не проблема. Салат этот не только полезен, но и очень вкусен. Даже дети с удовольствием будут его кушать. Ну а при соблюдении диеты он просто незаменим!

Салат из белокочанной капусты с фруктами

Читать далее »

postheadericon Манная каша с тыквой

как варить кашу

манная каша на молоке

Если добавить в манную кашу тыкву, то несомненно ее польза возрастет в несколько раз, ведь манная крупа гораздо менее полезна всех остальных круп. Поэтому я рекомендую вам, дорогие хозяюшки, импровизируйте, добавляйте в манку фрукты и овощи, фруктовые сиропы, свежие ягоды. При соблюдении диеты, например для похудения, кашу нужно сварить на воде и не добавлять сливочное масло и сахар, а заменить его ложечкой меда.

Манная каша с тыквой

Продукты для каши:

тыква- 500г, крупа манная -1 стакан, молоко- 4 стакана, сахар – 2 столовые ложки, немного соли.

Рецепт приготовления:

Молоко поставить на огонь и довести до кипения. Всыпать манку в кипящее молоко. Выключить плиту. Тыкву почистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками. Засыпать тыкву сахаром. Когда выделится сок, поставить на медленный огонь и сварить до размягчения. Теперь вареную тыкву нужно смешать с манной кашей и довести до кипения.

postheadericon Оладьи из тыквы

блюда из тыквы

Продолжаем разнообразить меню из тыквы. Сегодня приготовим оладьи из тыквы. Готовить их совсем не сложно, получается вкусное и полезное блюдо, которое с удовольствием будут есть все, начиная от детей и заканчивая мужьями, а так же блюда из тыквы подходят для диетического Читать далее »

postheadericon Тыква тушеная с яблоками

блюда из тыквы рецепты

тыква в духовке

Предлагаю вам рецепт тыквы тушенной с яблоками. В этом рецепте нет крупы, которую мы привыкли добавлять к тыкве. Сахар можно заменить медом и не добавлять сливочное масло и тогда получится диетическое блюдо. Приготовить его не сложно, а получается вкусно и главное полезно. Такую тыкву и дети покушают с удовольствием.

Тыква тушеная с яблоками

Продукты:

Читать далее »

postheadericon Салат из шпината и щавеля

салаты со шпинатом

салат со шпинатом

Продолжаем готовить летние салаты. Сегодня рецепт салата из щавеля и шпината. Я, думаю о пользе зелени со мной никто спорить не станет.  Щавель- это пожалуй первая зелень, которая появляется весной. В нем много магния и железа, что способствует кроветворению. Щавель лучше всего употреблять в сыром виде, например, добавляя в салаты. При варке, по словам диетологов, образуется неорганическая щавелевая кислота, и по их словам, она может вызывать отложение солей. Кроме пользы кроветворения, щавель помогает работе кишечника. В шпинате так же достаточно минералов и витаминов, полезных для нашего здоровья.

 

 

 

Салат из шпината и щавеля

Ну, а теперь рецепт обещанного салата.

Продукты: щавель-100г, шпинат-100г, зеленый лук-100г, сметана- 4 столовых ложки и немного соли. Читать далее »

postheadericon Салат из кабачков.

салат из кабачков

салат из свежих кабачков

Вот мы и дождались лета. На грядках выросли овощи и зелень. Самое время готовить не только вкусные, но полезные салаты. Поспели первые кабачки. Давайте приготовим из них оригинальный салат. В кабачках, как вы знаете содержится много не только витаминов, но и минералов.

 

 

 

 

Салат из кабачков

 

Продукты для салата: один небольшой кабачок, одна луковица, одна столовая ложка хрена, майонез-0.5 стакана (если вы соблюдаете диету, то майонез лучше заменить растительным маслом, (например кукурузным или оливковым) , любая зелень.

Рецепт приготовления: Кабачок нужно вымыть в холодной воде. Теперь мы его очистим от кожицы и удалим лишнюю мякоть. Возьмем крупную терку и натрем на ней очищенный кабачок. Репчатый лук почистить, вымыть, мелко порезать (вы не испортите салат, если вместо репчатого лука добавите лук-порей). Корень хрена очень тщательно почистим и промоем в холодной воде, а затем его нужно натереть на терке (лучше на мелкой). Чистую зелень мелко режем. Смешиваем лук, хрен и майонез и этим соусом заливаем натертые кабачки, а сверху посыпаем зеленью. Замечательный салат из кабачков готов, можно подавать на стол. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт салата, нажмите +1.

postheadericon Тушеные баклажаны

баклажаны тушеные с овощами

баклажаны тушеные с овощами

 Баклажаны легко усваиваются организмом. Они богаты калием, поэтому ценность их трудно недооценить. Калий нашему организму необходим для нормальной работы сердца.

 

 

 

 

 

 

Тушеные баклажаны

Продукты: баклажаны-2штуки, сладкий перец- 1штука, репчатый лук-1штука, помидоры-3 штуки, морковь-2 штуки,  растительное масло – 4столовых ложки, соль и молотый перец по вкусу.

Калорийность: 81 ккал в 100 г готового блюда.

Рецепт приготовления:  Баклажаны помыть в холодной воде. Очистить их от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить от семян и промыть. Лук по и морковку почистить и вымыть. Все овощи мелко порезать. Добавить к баклажанам мелко нарезанный сладкий перец,  репчатый лук, помидоры, морковку.
Овощи протушить сначала в небольшом количестве воды.  Когда они станут мягкими, добавить растительное масло и тушить еще минут 10. Тушеные баклажаны выложить на тарелку и  украсить зеленью.

Утиная грудка с виноградным соусом

утиная грудка рецепт

как приготовить утиную грудку

Айва фаршированная

фаршированная айва

фаршированная айва

Тыква, тушеная с яблоками

Тушеная тыква с яблоками

Тушеная тыква с яблоками

Мясные рулетики

рулеты с грибами

рулетики мясные фаршированные

postheadericon Котлеты с луком и зеленью, без мяса

котлеты без мяса

Да, вы не ошиблись, котлеты можно приготовить и без мяса. В такие котлеты нужно обязательно добавит достаточно лука и зелени. Это очень удачное решение для тех, кто например, соблюдает пост, или в принципе не употребляет мяса. Да и тем, кто соблюдает диету, они тоже подойдут, потому что вместо хлеба, мы добавим сухари, которые не повредят фигуре.

Читать далее »

postheadericon Салат Машенька

вкусно салаты

салат Машенька фото

Очень полезный, простой и вкусный салат Машенька, в состав которого входят сырые овощи и изюм. Все мы знаем, что морковь, которая входит в состав этого салата, по содержанию каротина превосходит все остальные плоды и овощи. Она издавна используется как поливитаминное растение при авитаминозах и малокровии, при общем упадке сил, как средство, улучшающее пищеварение. Свекла, тоже очень ценная овощная культура. В ее корнеплодах содержится от 3 до 12% сахара, органические кислоты и минеральные соли. Изюм богат калием и другими ценными минералами. К тому же он, незаменимая еда для всех нервно-возбудимых людей.

Салат «Машенька»

Продукты для салата: 3 моркови,3 свеклы,2\3 стакана изюма, 150г майонеза

Рецепт приготовления: изюм промыть и перебрать, залить холодной водой, довести до кипения на слабом огне, снять, остудить и слить воду. Сырую свеклу и морковь хорошо помыть и почистить. Натереть на терке, добавить изюм, заправить майонезом, немного разведенным водой, оставшейся от варки изюма, хорошо перемешать, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.  Для тех, кто предпочитает здоровое питание, салат лучше заправить растительным маслом или добавьте ложечку меда.  Вам понравился салат? Нажмите +1

postheadericon Перловая каша с грибами

перловая каша рецепт

рецепт перловой каши

Перловая каша с грибами на воде подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье, соблюдает пост или диету. Крупы очень полезны для организма, они богаты белками, жирами, углеводами,кальцием, фосфором, йодом,витаминами группы В. Поэтому каши гречневую, овсяную, перловую, пшенную и пшеничную и другие следует обязательно включать в рацион питания.

                                                            

                                                                                                  

Перловая каша с грибами

Ингридиенты:

Читать далее »

postheadericon Каша рисово-овсяная на воде

как приготовить кашу

каша на воде

В рацион питания необходимо включать каши. Сегодня мы с вами будем готовить рисово-овсяную кашу. Такая каша предназначена для диетического и постного питания, так как она сварена на воде без добавления сливочного масла. Овсяная крупа по содержанию легкоусвояемых белков и жиров гораздо  богаче других круп. А вот рис, это ценнейший продукт. Индийские врачи убеждены, что рис поддерживает Читать далее »

postheadericon Салат Русский постный

постный салат

Если вы соблюдаете пост или хотите избавиться от лишних килограммов, предлагаю вам рецепт Русского постного салата. Очень простой салатик, полезный для организма. Основные ингридиенты салата- овощи и рыба.

                                                                                                                                Салат Русский постный

Читать далее »

postheadericon Постные блюда.Запеченные яблоки со свеклой

запеченные яблоки

постные рецепты

 

Предлагаю вам еще одно постное блюдо. Это необычный рецепт запеченных яблок, фаршированных свеклой. Этот рецепт так же подойдет для  диетического питания.

Постные блюда. Запеченные яблоки со свеклой

Продукты для приготовления:

Читать далее »

postheadericon Яблоки с изюмом и орехами

печеные яблоки

яблоки в духовке

Запеченные яблоки с изюмом и орехами можно подать на десерт, приготовить детям, для  постного и диетического питания. Это блюдо можно съесть на завтрак или после ужина и быть уверенным, что лишних калорий оно вам не добавит, а пользу для организма принесет неоценимую. Ведь все продукты, которые присутствуют в этом блюде-яблоки, изюм и орехи, очень полезны, богаты витаминами, минералами, так нужными нам, особенно в зимний и весенний период года, когда организм так нуждается в полезных веществах.

Яблоки с изюмом и орехами

Продукты для приготовления:4 яблока, 2 столовых ложки изюма, 1 столовая ложка ядер грецких орехов, 4 столовых ложки сахара (или мед).

Рецепт приготовления: Яблоки вымыть, очистить от семечек, так чтобы образовалось небольшое отверстие для заполнения его изюмом и орехами (можно специальной выемкой). Изюм и промыть, орехи измельчить. Перемешать орехи и  изюм с сахаром (сахар можно заменить медом). Заполнить отверстия в яблоках этой смесью. Уложить яблоки на небольшой противень или сковороду, подлить немного воды и запечь в духовке.  Вам понравился рецепт? Нажмите+1

«Если ты, человек, не прощаешь, всякого согрешившего против тебя, то не утруждай себя постом и молитвой... Бог не примет тебя».  Ефим Сирин.

postheadericon Что едят в пост. Оладьи из геркулесовой каши

оладьи из геркулеса

что едят в пост

Так что же едят в пост? Если вы соблюдаете пост, употребляете в пищу диетические блюда, то оладьи из геркулесовой каши  вам будут как нельзя кстати. Наши предки во время соблюдения поста употребляли в пищу похлебки, толокно, овсяный кисель с постным маслом, печеный картофель, квашеную капусту, грибы, ну и конечно же каши.

Рождественский пост

Оладьи из геркулесовой каши

 

Приготовление каши:

Возьмем 60-70г промытых овсяных хлопьев (геркулес), всыплем их в чуть большее количество воды и кипятим несколько минут. Немного остужаем.

Теперь нужно в  геркулесовую кашу добавить 2 помытых и натертых на терке яблока, соль, сахар по вкусу, 2 столовых ложки муки, тщательно перемешать. Жарить оладьи на раскаленной сковороде  в растительном масле.Геркулесовые оладьи можно подать с фруктовой подливкой или медом, с зеленью или овощами.

Календарь постов

Великий пост православный

В рубрике "Диетическая кухня" вы найдете рецепты постных блюд


 

как приготовить кашу

каша рисово-овсяная на воде

 

перловая каша рецепт

рецепт перловой каши с грибами

 

как приготовить грибные котлеты

грибные котлеты рецепт


postheadericon Постные рецепты. Котлеты рыбные

постные блюда

рыбные котлеты

При соблюдении поста или диеты подойдет рецепт рыбных котлет. Это весьма полезное и вкусное блюдо. В рыбе содержится белок, калий, кальций, фосфор и другие нужные для организма вещества.

                                                                                                                    

Постные рецепты. Котлеты рыбные

Продукты для котлет:

Читать далее »

postheadericon Суп фасолевый

суп фасолевый

суп с фасолью

Сегодня мы будем готовить фасолевый суп. Фасоль, как нам известно богата белками и сахарами. Этот суп подойдет не только на каждый день, но и при соблюдении диеты.

                                                                                                                          Суп фасолевый

Продукты для приготовления супа:

Читать далее »

postheadericon Рецепт тушеной моркови с зеленью

морковь тушеная

рецепты из моркови

Рекомендую вам рецепт тушеной моркови с зеленью. Это овощное блюдо  пополнит ваш организм  витаминами и минеральными веществами в любое время года. Для детей морковка представляет особую ценность. К тому же тушеную морковь можно употреблять для диетического питания.

                                                                                                           Рецепт тушеной моркови с зеленью

Ингридиенты: морковь-4шт., масло растительное-4ст.ложки, морковный отвар-1стакан, зелень петрушки-1 Читать далее »

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото