CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

Архивы рубрики ‘Бутерброды’

postheadericon Бутерброды с вареной рыбой

как приготовить бутерброды

бутерброды с рыбой

Бутербродами обычно называются  ломтики хлеба с  колбасой, сыром, икрой, рыбой, мясом  и другими продуктами.  К приготовлению закусок этого вида нужно подходить творчески. Рекомендуется готовить бутерброды не раньше, чем    за два часа до подачи на стол, потому что  при длительном хранении они теряют свой вид и вкус.

Открытые бутерброды с вареной рыбой.

Продукты для бутербродов: свежая рыба (любая), майонез, сок лимона, соленый огурец,маринованные грибы, молотый черный перец.

Читать далее »

postheadericon Бутерброды с копченой рыбой

бутерброды с рыбой

бутерброды с копченой рыбой, фото

Бутерброды мы готовим довольно часто. И как бы нас не убеждали доктора, без них не обойтись. Ну например бутерброд с копченой рыбой подойдет для легкого фуршета. Иногда нам нужно угостить своих сотрудников в честь какого то праздника, не понесем же мы на работу жаркое. Вот тут нас и выручают разнообразные бутерброды. Да и дома, к приходу неожиданных гостей можно быстренько приготовить бутерброды из тех продуктов, которые есть в холодильнике. А если еще и украсить их должным образом, то гости точно будут в восторге.

Бутерброд с копченой рыбой

Читать далее »

postheadericon Творожная запеканка

Продукты, необходимые для приготовления творожной запеканки: творог-200г, манная крупа-2ст. ложки, сметана-30г, масло сливочное-15г, ванилин – по вкусу.

Творожная запеканка

творожная запеканка рецепт

творожная запеканка фото

Калорийность: 358 ккал в 100 г готового блюда

Рецепт приготовления:

Творог пропустить через мясорубку, смешать с яйцом, манной крупой, сахаром, изюмом и ванилином. Все тщательно вымешать. Массу выложить в смазанную маслом форму для запекания, сверху полить тонким слоем сметаны и запечь до появления золотистой корочки.

Поддерживая свой вес в пределах возрастной нормы, вы снижаете нагрузку на сердце и уменьшаете риск заболевания гипертонией. Следи те за своим здоровьем, не переедайте.

postheadericon Бутерброды с мясом рака

В основном мы привыкли к стандартным бутербродам с колбасой, ветчиной. Думаю бутерброды с мясом рака не столь популярны на нашем столе. А ведь это отличная закуска к пиву, на пикнике, после баньки! Да, поводов полакомиться такой вкуснятиной найдется множество, главное найти раков. Мужчин нужно отправить срочно на ловлю раков, ну а уж ежели не суждено было поймать, значит отправляемся на рынок, в магазин, там с этим продуктом проблем нет. И вот теперь таким бутербродом с мясом из раков можно удивлять своих  друзей.

Бутерброды с мясом рака

бутерброды рецепты

бутерброды с мясом рака фото

Приготовление соуса: майонез смешать с равным количеством сметаны, заправить лимонным соком ( на две столовые ложки смеси майонеза со сметаной- одна чайная ложка лимонного Читать далее »

postheadericon Бутерброды с курицей

Самая легкая в приготовлении закуска- это бутерброды. Они могут быть разнообразными, но сочетания продуктов должны быть совместимы между собой по вкусовым качествам. Давайте приготовим вкусные бутерброды с курицей. Эти бутерброды достаточно калорийны, поэтому ими вполне можно насытиться и на завтрак и в рабочее время. Такие бутерброды можно подать на стол к приходу гостей, перед основным блюдом.

Бутерброды с курицей (говядиной, свининой)

бутерброды рецепты
бутерброды с курицей фото

На круглый ломтик белого хлеба, намазанный маслом с горчицей положить кусочек отварного мяса от грудки курицы или ломтик холодной жареной свинины(говядины), на него в виде кружочка, положить кусочек масла с горчицей. Перед подачей на стол можно красиво оформить зеленью, овощами, долькой лимона, маслинами или оливками.

postheadericon Бутерброды с овощами

Для овощных  бутербродов можно использовать различные овощи и зелень: морковь, редис, сельдерей, укроп, петрушку, лук, хрен и т.д. Овощи предварительно нужно натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Смешать перетертую массу со сливочным маслом или сметенной.  Иногда в полученную массу добавляют желток сваренного вкрутую яйца или тертый сыр. Готовой смесью намазывают ломтики пшеничного или ржаного хлеба.

Бутерброд начиненный (овощной)

бутерброды рецепты

бутерброды с овощами фото

Ингридиенты: 1длинный батон (или кирпичик хлеба), нарезанные полосками и пассерованные морковь, свекла и цветная капуста, 3 ст. ложки сливочного масла, 1ст. ложка томатного пюре, 2-3 ст. ложки молока, 1-2 ч. ложки лимонного сока, 2 ч. Ложки растительного масла, черный молотый перец и хрен по вкусу.

Способ приготовления:
Хлеб разрезать поперек на две одинаковые половинки, одну из которых нарезать ломтиками, толщиной 0,5 см и намазать тонким слоем масла. Другую половину разрезать пополам, отделив верхнюю и нижнюю корку, и выбрать мякиш. Часть раскрошенного мякиша смочить в молоке, добавить остаток масла, 2/3 количества томатного пюре, черный перец, соль по вкусу и хорошенько перемешать. Частью этой смеси намазать нижнюю корку и поверх нее по длине уложить полоски из пассерованных моркови, цветной капусты и свеклы. Сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом, слегка посолить и снова нанести слой хлебной смеси, а сверху, в том же порядке выложить полоски овощей. Верхнюю корку намазать с внутренней стороны смешанным с остатками томатного пюре сливочным маслом, прижать к нижней корке и поместить в холодильник для застывания, после чего нарезать острым мокрым ножом на столько ломтиков, сколько намазано маслом. Фаршированные и намазанные маслом кусочки хлеба соединить между собой так, чтобы сверху оказался ломтик с начинкой.
Готовые бутерброды гарнировать дольками помидоров, кружочками лимона (без кожуры и семян), маслинами, солеными огурцами и др.

postheadericon Рецепты для аэрогриля.Видео-рецепты.

что приготовить в аэрогриле

рецепты для аэрогриля

Аэрогриль, очень удобен в домашнем хозяйстве.Что можно приготовить в аэрогриле.

Рецепты для аэрогриля

Видео-рецепты

Видео-рецепт приготовления из трех блюд на обед

Готовим одновременно борщ, жаркое и компот.

 

Оставляйте отзывы и пожелания, какие рецепты в "Аэрогриль"  вы бы хотели получить.

Мусс из цыпленка

рецепты блюд из курятины

мусс из курицы

Салат Верона

праздничные салаты

салат с ветчиной и кукурузой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пицца Провансаль

домашний рецепт пиццы

рецепт пиццы

 

 

Пророщенная пшеница. Лепешки из пшеницы

десерт из пшеницы

десерт из пшеницы

postheadericon Бутерброды с яйцами и ветчиной

Бутерброды выручают нас в любой ситуации. Завтрак на скорую руку -  приготовим   бутерброды с яйцами и ветчиной, на пороге неожиданно появились гости - быстренько сделаем бутерброды из продуктов, которые остались у нас в холодильнике. Работа, усталость, до обеда еще слишком долго ждать - и снова нас выручат бутерброды. Торжество, накрываем стол - находим самые интересные рецепты бутербродов, и праздничный стол преобразится. Пока курочка томится в духовке, угостим гостей бутербродами.

Бутерброды с яйцами и ветчиной

бутерброды рецепты

бутерброды с ветчиной и яйцами фото

Продукты для бутербродов:

хлеб (ржаной, пшеничный, с отрубями), сливочное масло, горчица, ветчина, зелень укропа и петрушки.

Берем хлеб, лучше если это будет готовый бутербродный или любой белый или ржаной хлеб. Нарезаем его одинаковой толщины ломтиками (если корочка слишком твердая, ее необходимо срезать). Ломтики хлеба  намазываем слегка размягченным сливочным маслом, затем тонким слоем горчицы. Яйца варим вкрутую, остужаем их в холодной воде, так они будут лучше чиститься. Мелко режем  яйца (можно яйцерезкой). На кусочки хлеба, намазанные сливочным маслом и горчицей положим немного  мелко порубленных яиц и сверху кусочек ветчины, величиной с хлебный кусок. выкладываем бутерброды на тонкую плоскую тарелку. При подаче бутерброды можно посыпать любой (на ваш вкус)  измельченной зеленью.

праздничные бутерброды

фото бутерброды с ветчиной и яйцами

Праздничный вариант бутербродов. Тонко нарезанный кусочек ветчины свернуть кулечком и положить в него рубленные яйца. Яйцо разрезать напополам, положить его на хлеб, сверху - свернутый в трубочку, кусочек ветчины, с надетым на него колечком лука.

postheadericon бутерброды закрытые (сендвичи)

Закрытые не гарнированные бутерброды (сендвич) готовят из двух небольших ломтиков пшеничного хлеба, толщиной около 0,5 см. Оба ломтика намазывают сливочным маслом, которое можно смешивать с различными приправами- с горчицей (для ветчины, колбасы), тертым сыром (для ливерной колбасы), хреном (для рыбы),кетчупом, соусом, например «Южный» (для мяса, языка). Продукт-наполнитель кладут на один ломтик хлеба, а другим прикрывают сверху. Приготовленные таким образом бутерброды следует прижать плоским предметом и оставить на некоторое время для придания сэндвичу формы.

Закрытые бутерброды (сэндвичи)

бутерброды рецепты

бутерброды закрытые сэндвич фото

Наиболее распространенные варианты сочетания продуктов, которые можно использовать для закрытых бутербродов (сандвичей):

  • Вареная ветчина и сливочное масло с горчицей
  • Вареная телятина и сливочное масло с горчицей
  • Жареная курица и сливочное масло
  • Жареное мясо и сливочное масло с соусом, кетчупом

    рецепты закрытых бутербродов

    фото бутерброд-сендвич

  • Ломтики рыбы холодного копчения и сливочное масло
  • Ломтики сельди и сливочное масло с яйцами и горчицей
  • Отварная рыба и сливочное масло с хреном
  • Паста из консервированных сардин и тертый сыр
  • Паста из рубленых орехов и чеснока с майонезом
  • Сыр (можно тертый) и сливочное масло.

Обычно форма и размер сандвичей, приготовленных для подачи на стол, соответствуют размерам спичечной коробки. Однако бутерброды, которые вы готовите, для путешествия или пикника, конечно же, могут быть крупнее.
Вы можете приготовить закрытые гарнированные бутерброды так же и в качестве холодного ужина.

postheadericon Бутерброды

бутерброды рецепты

Обычно бутербродами называют  ломтики хлеба с каким-то закусочным продуктом (сыры, колбасы, отварная или копченая рыба, икра, отварное или копченое мясо, овощи, пасты и т.д). Пожалуй, самое главное правило в приготовлении бутербродов - это разумное сочетание продуктов. И второе, не менее важное правило - творческий подход к их приготовлению и оформлению.

Бутерброды

Читать далее »

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото