CqQRcNeHAv
Реклама от Google
Товары для дома
Загрузка...

postheadericon бутерброды закрытые (сендвичи)

Закрытые не гарнированные бутерброды (сендвич) готовят из двух небольших ломтиков пшеничного хлеба, толщиной около 0,5 см. Оба ломтика намазывают сливочным маслом, которое можно смешивать с различными приправами- с горчицей (для ветчины, колбасы), тертым сыром (для ливерной колбасы), хреном (для рыбы),кетчупом, соусом, например «Южный» (для мяса, языка). Продукт-наполнитель кладут на один ломтик хлеба, а другим прикрывают сверху. Приготовленные таким образом бутерброды следует прижать плоским предметом и оставить на некоторое время для придания сэндвичу формы.

Закрытые бутерброды (сэндвичи)

бутерброды рецепты

бутерброды закрытые сэндвич фото

Наиболее распространенные варианты сочетания продуктов, которые можно использовать для закрытых бутербродов (сандвичей):

  • Вареная ветчина и сливочное масло с горчицей
  • Вареная телятина и сливочное масло с горчицей
  • Жареная курица и сливочное масло
  • Жареное мясо и сливочное масло с соусом, кетчупом

    рецепты закрытых бутербродов

    фото бутерброд-сендвич

  • Ломтики рыбы холодного копчения и сливочное масло
  • Ломтики сельди и сливочное масло с яйцами и горчицей
  • Отварная рыба и сливочное масло с хреном
  • Паста из консервированных сардин и тертый сыр
  • Паста из рубленых орехов и чеснока с майонезом
  • Сыр (можно тертый) и сливочное масло.

Обычно форма и размер сандвичей, приготовленных для подачи на стол, соответствуют размерам спичечной коробки. Однако бутерброды, которые вы готовите, для путешествия или пикника, конечно же, могут быть крупнее.
Вы можете приготовить закрытые гарнированные бутерброды так же и в качестве холодного ужина.

Сабмит в закладки

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

подпишись на обновление сайта получай новые рецепты:

Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
кулинарные рецепты с фото